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cuchillo y espada

cuchillo para cortar jamon

Bienvenidos a la web de opiniones sobre cuchillo y espada.Cómo sabes, esta tipología de herramienta cotidiana son usados en muy diferentes ámbitos, tanto de la cocina, cómo en otras tareas profesionales o simplemente para un uso diario en diferentes situaciones.

Debes saber que fabrican muchas opciones, precios, modelos y marcas por lo que esta lista de las más recomendadas que te he creado te servirá para consultar opiniones y ver algunas de las que yo me compraría.

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Cuchillos para el pescado, cuchillos multiusos, cuchillos para el queso,… el elenco de los tipos que hay de este gran amigo de la cocina es exagerado y es por eso que elgir el adecuado no es tan fácil como parece, por eso aquí tienes una pequeña ayuda para que sea más fácil saber cuál es la tuya.

cuchillo japones 

Mis consejos

Existen tipos de cuchillos para la cocina, pero cada tipología se ha especialmente diseñado para un tipo de trabajo distinto.

Los cuchillos se utilizan principalmente para el tratamiento de los alimentos que vamos a cocinar o bien para usarlos mientras comemos, naturalmente si hablamos del mundo de la cocina. Por consiguiente los cuchillos de cocina deben valorarse en función de su uso, finalidad. Tener una mejor idea de estos cortadores será importante para reducir los costes, aumentar la durabilidad de su bomba y el rendimiento general del sistema.

Información sobre ccuchillos

A continuación comentamos algunas de las clases de cuchillos para cocinar y sus característsicas principales. Sin embargo no olvides visitar nuestra página en la que hablamos de como saber comprar el mejor cuchillo y más barato

Habitualmente, los cuchillos en el ámbito de la cocina tienen un propósito, que es preparar el producto para tratar el alimento antes de cocinarlo, o cortar el alimento cocinado para poder comerlo de forma segura.

Con un proceso sencillo y que dispone de una tecnología innovadora, estos aparatos extraen el máximo partido a nuestros alimentos no destrozándolos y cuidando de nuestra seguridad.

Lo que debe controlar antes de comprar un cuchillo

  1. El cuchillo en si y su forma: Por el tipo de hoja ya podemos saber para que lo podemos usar.
  2. Para que alimentos lo vamos a usar: No es lo mismo un cuchillo de sierra que de hoja fina. Cada uno sirve para una tarea concreta.
  3. La duración del cuchillo.
  4. El peso
  5. El Mango

¿Cuáles son los tipos más comunes?

Hay muchos tipos de cuchillos según al uso que le vamos a dar. A continuación te comento algunos ejemplos….

En líneas generales los cuchillos pueden ser según su hoja-filo simples, doble de sierra o de alveolos. Y cada uno tiene un objeto diferente.
Si hablamos de usos, hay muchas opciones, el más destacado es es el del chef, pero hay otros muchos dependiendo para que se emplea,…,pasteleros, de queso, de pan, de pescado, para cortar el jamón, etc,… Aunque algunos puedan, no podemos usar el cuchillo del Chef para cortar un jamón de pata negra. Aunque seas un gran cocinero.

A continuación te dejamos los tipos y modelos más comunes:

  • Cuchillos del chef
  • Cuchillos Pasteleros
  • Machetas
  • Carniceros
  • Pescaderos
  • de Mesa
  • de Cocina
  • de Salmón
  • Jamoneros
  • Japoneses
  • Paneros
  • Mondadores
  • de Verduras
  • de Lenguado
  • Trinchantes
  • Fileteadores
  • de Cocineros
  • de Queso
  • Chuleteros
  • Deshuesadores
  • Tomateros

Videos sobre cuchillo y espada

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