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cuchillos basicos cocina

cuchillo para pasteles

Bienvenidos a la web de opiniones sobre cuchillos basicos cocina.Cómo sabrás, esta tipología de instrumentos son usados en muy diferentes ámbitos, tanto de la cocina, cómo en otras tareas profesionales o simplemente para un uso diario en diferentes situaciones.

Debes saber que existen muchos tipos, precios, modelos y marcas por lo que esta lista de las más recomendadas que te he creado te servirá para consultar opiniones y ver algunas de las que yo me compraría.

HAZ CLICK EN LAS DESCRIPCIONES PARA VER QUE DICEN LOS USUARIOS.

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Cuchillos para el pescado, cuchillos de hoja fina, cuchillos para cortar el jamon,… el mundo de los tipos que hay de este gran amigo de la cocina es exagerado y es por eso que elgir el adecuado no es tan sencillo como parece, por eso aquí tienes unos consejos para que sea más sencillo saber cuál es la tuya.

cuchillo para cortar jamon 

Ten cuenta esto antes de comprar

Podemos encontrar modelos donde elegir de cuchillos, pero cada tipo de estos cuchillos se ha prototipado para un propósito distinto.

Estas herramientas son utilizados principalmente para el tratamiento de los alimentos que vamos a cocinar o bien para usarlos mientras comemos, naturalmente si hablamos del mundo de la cocina. Por eso los cuchillos de cocina deben valorarse en función de su uso, finalidad. Tener una mejor capacidad de decisión de estos cortadores será importante para bajar los costes, optimizar la la vida útil de su bomba y el rendimiento general del sistema.

¿Pero que tipos hay?

A continuación hablamos algunos de los tipos de cuchillos para la cocina y sus puntos y características principales. Pero no olvides visitar nuestra página cuchillos de cocina

Habitualmente, los cuchillos en el ámbito de la cocina tienen un ojbetivo, que no es otro que preparar el alimento para cocinarlo, o prepararlo para el comensal o usarlo durante la comida de forma segura.

Con un aparato sencillo y una tecnología novedosa, estos aparatos sacan el máximo partido a nuestros alimentos no destrozándolos y cuidando de nuestra seguridad.

Lo que debe mirar al comprar un cuchillos

  1. La Tipología: Por el tipo de hoja ya podemos saber para que lo podemos usar.
  2. Para que lo vamos a usar: No es lo mismo un cuchillo de sierra que de hoja fina. Cada uno sirve para una tarea concreta.
  3. La duración del cuchillo.
  4. El peso
  5. El Mango

¿Cuáles son los modelos más comunes?

Existen multitud de clases de cuchillos según al uso que le vamos a dar. A continuación te comento algunos ejemplos….

Un cuchillo puede ser según su filo simples, doble de sierra o de alveolos. Cada uno tiene un objeto diferente.
En el caso de usos, hay muchos tipos, el más comuún es es el del chef, pero hay otros muchos dependiendo para que se utiliza,…,pasteleros, de queso, de pan, de pescado, para cortar el jamón, etc,… Aunque algunos puedan, no podemos usar el cuchillo del Chef para cortar un jamón de pata negra. Aunque seas un cocinero de estrella michelin.

A continuación te dejamos los tipos y modelos más comunes:

  • Cuchillos del chef
  • Cuchillos Pasteleros
  • Machetas
  • Carniceros
  • Pescaderos
  • de Mesa
  • de Cocina
  • de Salmón
  • Jamoneros
  • Japoneses
  • Paneros
  • Mondadores
  • de Verduras
  • de Lenguado
  • Trinchantes
  • Fileteadores
  • de Cocineros
  • Tomateros
  • de Queso
  • Chuleteros
  • Deshuesadores
  • Tomateros
  • Videos sobre cuchillos basicos cocina

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